NACHOS TEX-MEX con queso cheddar, frijoles chili con carne , pico de gallo, crema agria y jalapeños.
Algo para empezar?
MINIBURRITO MECHADO par de burritos de trigo con carne mechada vacuno
MEDIBURRITO FRIJOLES Vegetariano. Tortilla de trigo con frijoles picantes,
GUACAMOLE con pico de gallo y sus nachos.
TOSTADAS DE TINGA par de crujientes tostadas de maíz con tinga de pollo en una camita de lechuga fresca y crema agria.
JALAPEÑOS CON QUESO son cinco, con queso crema, empanados y fritos.
Te gustan las quesadillas?
LA DE CASA, en trigo con carnemechadavacuno, queso y pasta de frijoles, (Trigo)
GRINGA, en trigo con carne al pastoryqueso. (Trigo)
PIRATA, en trigo con vacuno alasbrasas,queso y guacamole. (Trigo)
DEL MERCADO, vegetariana enmaízconqueso y flor de calabaza
QUESABIRRIA, en maíz con birria, quesoysu consomé, (Maíz)
Fanático del Burrito?
Tortilla de trigo grande con pasta de frijoles, lechuga fresca, crema agria, arroz, queso fundido y carne a elegir (mechada vacuno o tinga de pollo)
Para los Peques
QUESENCILLA quesadilla en trigo sólo con queso.
BOWL DE ARROZ CON CARNE arroz blanco con carne mechada de vacuno.
Tacos Auténticos
COCHINITA PIBIL 4 tacos de maíz con carne de cerdo marinada en naranja y achiote al estilo Yucatán.
CARNITAS 4 tacos de maíz con carne de cerdo confitada y cocinada lentamente, al estilo Michoacán.
AL PASTOR 4 tacos de maíz con carne de cerdo adobada según receta chilanga, con su piña encima.
MORROS EN GUAJILLO 4 tacos de trompa (morro de cerdo) adobado con salsa de chile guajillo. Concurso de Pinchos La Rioja.
CARNALES 4 tacos de maíz al estilo sinaloense: con fajita de vacuno, pimientos, cebolla, chistorra, bacon y queso.
BIRRIA 4 tacos de maíz de birria de ternera, receta de Jalisco. Se sirve con su consomé.
Especial del mes... pregunta en el restaurante!
Postres
TARTA TORTUGA cheesecake con base oreo y un caparazón de nuez, pecana, cacahuete, chocolate y dulce de leche.
PAN DE ELOTE bizcocho de maíz dulce inspirado en Los Cavazos,
COOKIES GRINGAS par de galletas suaves con chocolate, estilo americano,
Carta de Bebidas
MICHELADAS
MICHELADA Zumo de tomate con almeja, limón, salsa inglesa y picante: (caña)
MICHELADA (botellin nacional)
MICHELADA (Cerveza Mexicana)
Margarita frozen limón: granizado+ tripleSec+ tequila blanco
Paloma dulce: soda toronja +tequila blanco
Tequila sunrise: soda naranja + tequila reposado
Diablito dulce: soda tamarindo y lima + vodka
Charro negro: coca-cola + tequila blanco =
CHUPITOS
TEQUILA. Se pone con limón y sal como en todos lados, pero te recomendamos disfrutarlo derecho (solito) y a sorbos. Consulta disponibilidad de varias marcas y precios.
MEZCAL ARTESANAL. Tómalo a besitos (sorbos pequeños) con naranja y sal de gusano de maguey o sal con chile. Consulta disponibilidad de varias marcas y precios.
CERVEZA MEXICANA
Corona
Modelo Especial
Modelo Negra
Pacífico
REFRESCOS BIEN MEXICANOS
Jarritos (con gas) de sabor
Boing (sin gas) de sabor
LO DE TODO BAR
Sin alcohol: Agua, Refrescos y más...
Con alcohol: Cerveza o vino